【申请号:200520093024.2;专利权人:沈阳理工大学; 设计人:张华】
实用新型内容
本实用新型的目的是针对人们对鱼类产品刮鱼鳞剖鱼腹加工困难的问题,提供一种结构简单、使用方便、生产效率高、成本低的刮鱼鳞剖鱼腹机,适用于酒店和鱼类产品加工厂的需要。
本实用新型包括箱体、同步带、滚轮、履带轮轴、履带轮、齿轮、带轮、传动带、去内脏刀、小带轮、 m 轴齿轮、 m 轴、 n 轴齿轮、 H 轴、驱动带轮、驱动带、电机带轮、电机、 I 轴、 I 轴齿轮、剖腹刀、手轮、刮鱼鳞刀、定位杆、从动轴、从动轮,同步带通过履带轮和履带轮轴设置在箱体上,同步带通过电机传动系统驱动,定位杆通过支架固定在同步带上,并随同步带一起移动,去内脏刀、剖腹刀、刮鱼鳞刀都固定在箱体上,把鱼的腹部向上定位在定位杆上,鱼向前运动到刮鱼鳞刀时,通过刮鱼鳞刀和定位装置的相对运动把鱼身体上的鳞刮掉,运动到剖腹刀时,通过剖腹刀的转动,将鱼的腹部剖开,鱼接着向前运动到去内脏刀时将鱼的内脏剖出,通过手轮可以调整刮鱼鳞刀的宽窄,传动系统是通过电机、电机带轮、驱动带带动驱动带轮转动,驱动带轮轴上的小齿轮传动 n 轴齿轮, H 轴上中间齿轮分别传动 nl 轴齿轮和 I 轴齿轮使去内脏刀和剖腹刀转动,驱动带轮轴上的小带轮通过传动带、带轮带动带轮轴上的小齿轮驱动齿轮,使履带轮轴上的履带轮带动同步带运动。
本实用新型具有结构简单、使用方便、生产效率高、成本低的刮鱼鳞剖鱼腹机,适用于酒店和鱼类产品加工厂的需要。
技术领域
本实用新型属于食品加工机械技术,特别涉及一种刮鱼鳞剖鱼腹机。
背景技术
人们在鱼类产品加工过程中,需要先把鱼去鳞,再剖腹去掉鱼肠等杂物,但是又费时又费力,效率又低。因此需要研制一台结构简单、使用方便、生产效率高、造价低的刮鱼鳞剖鱼腹的机器来代替人工劳动。
附图说明
具体实施方式
结合实例进一步说明本实用新型的结构方案和工作过程。
本实用新型的工作过程是:首先从鱼的头部、鱼的腹部向上穿进定位杆 23 上,这样就完成刮鱼鳞时鱼的定位,定位装置与传送带通过连接螺栓连接在一起,通过传送带的运动,带动定位装置向前运动,刮鱼鳞刀 23 、剖腹刀 21 固定在箱体 1 上,当定位杆 23 上的鱼向前运动到刮鱼鳞刀 23 时,通过刮鱼鳞刀 23 和定位装置的相对运动把鱼身上的鳞刮掉,传动带继续带动着定位装置上的鱼向前运动,运动到剖腹刀 21 时,通过剖腹刀 21 的转动,将鱼的腹部剖开,鱼接着向前运动到去内脏刀 9 的位置。同理去内脏刀 9 经过转动将鱼的内脏剖出,这样就完成了刮鱼鳞去内脏的整个过程。
如图 1 、 2 所示,一种刮鱼鳞剖鱼腹机,包括箱体 1 、同步带 2 、滚轮 3 、履带轮轴 4 、履带轮 5 、齿轮 6 、带轮 7 、传动带 8 、去内脏刀 9 、小带轮 10 、 111 轴齿轮 11 、 111 轴 12 、 11 轴齿轮 13 、 11 轴 14 、驱动带轮 15 、驱动带 16 、电机带轮 17 、电机 18 、 I 轴 19 、 I 轴齿轮 20 、剖腹刀 21 、手轮 22 、刮鱼鳞刀 23 、定位杆 24 、、从动轴 25 、从动轮 26 。同步带 2 通过履带轮 5 和从动轮 26 、履带轮轴 5 、从动轴 25 设置在箱体 1 上,同步带 2 通过电机传动系统驱动,定位杆 24 通过支架固定在同步带 2 上。并随同步带 2 一起移动,去内脏刀 9 、剖腹刀 21 、刮鱼鳞刀 23 都固定在箱体 1 上。把鱼的腹部向上定位在定位杆 24 上,鱼向前运动到刮鱼鳞刀 23 时,通过刮鱼鳞刀 23 和定位装置的相对运动把鱼身上的鳞刮掉,运动到剖腹刀 21 时,通过剖腹刀 21 的转动,将鱼的腹部剖开,鱼接着向前运动到去内脏刀 9 时将鱼的内脏剖出。通过手轮 22 可以调整刮鱼鳞刀 23 的宽窄。如图 2 所示,传动系统是通过电机 18 、电机带轮 17 、驱动带 16 带动驱动带轮巧转动,驱动带轮巧轴上的小齿轮传动 n 轴齿轮 13 , 11 轴 14 上的中间齿轮分别传动 m 轴齿轮 12 和 I 轴齿轮 20 使去内脏刀 9 和剖腹刀 21 转动,驱动带轮 15 轴上的小带轮 10 通过传动带 8 、带轮 7 带动带轮轴上的小齿轮驱动齿轮 6 ,使履带轮轴 4 上的履带轮 5 带动同步带 2 运动。滚轮 3 安装固定在箱体 1 的底部,便于移动。
要求:
1 、一种刮鱼鳞剖鱼腹机,其特征是,包括箱体、同步带、滚轮、履带轮轴、履带轮、齿轮、带轮、传动带、去内脏刀、小带轮、 m 轴齿轮、 m 轴、 11 轴齿轮、 fl 轴、驱动带轮、驱动带、电机带轮、电机、 I 轴、 I 轴齿轮、剖腹刀、手轮、刮鱼鳞刀、定位杆、从动轴、从动轮,同步带通过履带轮和履带轮轴设置在箱体上,同步带通过电机传动系统驱动,定位杆通过支架固定在同步带上,并随同步带一起移动,去内脏刀、剖腹刀、刮鱼鳞刀都分别固定在箱体上。
摘要:
一种刮鱼鳞剖鱼腹机,包括箱体、同步带、履带轮、齿轮、带轮、传动带、去内脏刀、电机、剖腹刀、刮鱼鳞刀、定位杆、从动轮,同步带通过履带轮和履带轮轴设置在箱体上,同步带通过电机传动系统驱动,定位杆通过支架固定在同步带,并随同步带一起移动,去内脏刀、剖腹刀、刮鱼鳞刀都固定在箱体上,把鱼的腹部向上定位在定位杆上,鱼向前运动到刮鱼鳞刀时,通过刮鱼鳞刀和定位装置的相对运动把鱼身体上的鳞刮掉,运动到剖腹刀时,通过剖腹刀的转动,将鱼的腹部剖开,鱼接着向前运动到去内脏刀时将鱼的内脏剖出,本实用新型具有结构简单、使用方便、生产效率高、成本低的刮鱼鳞剖鱼腹机,适用于酒店和鱼类产品加工厂的需要。